“アトラクション感覚”で楽しむ飲食店が人気!

2017年3月、大阪・梅田のグルメ激戦区にオープンした『薪焼き肉バル Crackle(クラックル)』。 
SNS映え”するメニューがグルメな地元の人を虜にし、たちまち人気店へと上り詰めました。 

今回は、その大胆かつ美味しい“大阪ならではともいえる商売テクニックをひも解いていきましょう。

 

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